IMPRESIÓN DE ETIQUETAS Y ENVASES


Soluciones para envasar alimentos congelados que requieren una atmósfera modificada

11/05/2023

CATEGORíA: Envase flexible MARCA: Vitopel


(Brasil) Vitopel lanza V.Fresh ATM,  un sello de barrera BOPP para ser aplicado en envases de atmósfera modificada (ATM) de alimentos congelados, como pizzas con masa precocida, snacks y comidas, como lasaña, feijoada, entre otros; lo que le confiere, principalmente, el esperado alto rendimiento de barrera al oxígeno.


El mercado de alimentos congelados y listos para comer está creciendo rápidamente, principalmente debido a la comodidad y los nuevos hábitos de los consumidores. La categoría abarca diferentes alimentos, cada uno con sus propias características y público objetivo y, en este contexto, los envases pueden marcar la diferencia, como en el caso de los envases cerrados con atmósfera modificada (ATM), que necesitan un desempeño de protección superior.

 

Considerando esta necesidad, Vitopel acaba de lanzar una innovadora solución que forma parte de su reconocida línea V.Fresh. Se trata del V.Fresh ATM, un sello de barrera BOPP para ser aplicado en envases de atmósfera modificada (ATM) de alimentos congelados, como pizzas con masa precocida, snacks y comidas, como lasaña, feijoada, entre otros; lo que le confiere, principalmente, el esperado alto rendimiento de barrera al oxígeno.

 

V.Fresh ATM es el primer sello de barrera de PP producido en Brasil, hasta entonces, el mercado dependía solo de productos importados. Inicialmente, fue probado con éxito en paquetes de pizza congelada, promoviendo el desempeño sin precedentes de una barrera de oxígeno, característica fundamental para conservar los ingredientes de este tipo de alimentos, que requieren una vida útil de aproximadamente 10 a 12 días. Según Mônica Telfser, gerente de desarrollo de nuevos productos de Vitopel, otro destaque de V.Fresh ATM es el hecho de tener una estructura monomaterial (100% PP), lo que facilita el reciclaje del material. También cuenta con tecnología antivaho, con propiedad antivaho, que permite una fácil visualización del contenido del envase transparente, un detalle importante en la decisión de compra.

 

Con este lanzamiento, la empresa refuerza su compromiso de ampliar su portafolio con una cultura innovadora y sustentable, trayendo aún más conveniencia a la categoría de alimentos congelados. “Estamos respondiendo a las demandas específicas de los clientes con soluciones eficientes, y con nuestra capacidad de innovación, hemos ampliado nuestro portafolio de productos y participación de mercado, como los alimentos congelados, que continúa expandiéndose, buscando calidad y diversificación no solo en productos, pero también en los empaques, lo que representa una excelente oportunidad de negocio y crecimiento en nuestras alianzas comerciales”, concluye Aldo Mortara, director comercial de Vitopel.

 

Más información en https://es.vitopel.com

 

 

 

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